un quatre-quart

mon premier quatre -quart !!! pas compliqué à faire en plus je me demande pourquoi j'en ai pas fait plus tôt

- 3 oeufs (ici 150g)

- 150g sucre

- 150g beurre fondu

- 150g farine

- 1/2 sachet de levure

et maintenant c'est tout simple, on casse les oeufs et on les pese, ca donne le poids des autres ingrédients qui doit être identique

mélanger les oeufs avec le sucre, puis rajouter le beurre fondu, puis la farine et la levure

cuire 40min à 160°