17 mars 2012
des chaussons au kiri et aux lardons
un plat qui demande zéro vaisselle ensuite, on apprécie...
je compte deux feuilletés par personne
- pâte feuilletée : je fais 5 à 6 chaussons avec un rouleau
- kiri : 1 par chausson
- gruyere rapé
découper des disques de pâte feuilletée, à l'aide d emporte pièces par exemple
garnir avec le kiri coupé en deux, un peu de lardons et de gruyere rapé, assaisonner
on fait attention a bien mettre la garniture au milieu de la pâte, sinon on pourra pas fermer
mettre un peu d eau sur le bord de la pâte et refermer le chausson en appuyant bien sur les bords
cuire 15min a 200°
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