une quiche lorraine

classique, rapide, voila la recette pour ma copine cécile

- 1 pate brisée

- des lardons

- du gruyère rapé

- 3 oeufs

- 200ml creme liquide (une brique)

mélanger les oeufs avec la crème, saler, poivrer

étaler la pâte dans le plat, répartir la garniture

verser le mélange crème/ oeufs

cuire 20 min à 200°